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Pharmacie et droguerie suisse
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Rapunzel Naturkost - Des produits bio responsables

Tout a commencé simplement. Une ferme. Une idée de départ. Et la volonté de créer quelque chose de mieux. En 1974, Joseph Wilhelm et Jennifer Vermeulen ont fondé une communauté d'autosuffisance près d'Augsbourg. Aujourd'hui, 50 ans plus tard, c'est devenu l'une des principales entreprises bio d'Europe : Rapunzel Naturkost.

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Sel aux herbes Rapunzel boîte à saupoudrer 125g
Sel aux herbes Rapunzel boîte à saupoudrer 125g

Sel aux herbes Rapunzel saupoudreuse 125 g - Un goût naturel à base d'herbes bio Le sel aux herbes Rapunzel est un sel aux herbes naturel et non iodé, conditionné dans une saupoudreuse pratique. Il contient des herbes et des légumes biologiques soigneusement sélectionnés, dans une proportion d'au moins 15 %. Celles-ci confèrent au sel un arôme équilibré et délicat qui peut être utilisé de manière polyvalente en cuisine - que ce soit pour les salades, les plats de légumes ou le séré classique aux herbes. Exempt d'anti-agglomérant et végétalien, ce condiment s'intègre dans toute alimentation consciente. La composition de sel marin et d'ingrédients biologiques comme les carottes, le céleri, le poireau, le persil, les feuilles de céleri, le thym, le basilic, la livèche, l'aneth et la sarriette donne un ensemble harmonieux qui rehausse le goût de vos plats sans les masquer. Grâce à sa composition naturelle, ce sel aux herbes bio est le produit polyvalent idéal pour un usage quotidien, que ce soit pour assaisonner à table ou pour cuisiner. La saupoudreuse permet un dosage facile, tandis que le produit reste durablement frais grâce à son stockage à température ambiante. Stockage : Conserver au sec et à température ambiante. Indication pour les allergies : Contient du céleri. Fabricant : Bio Partner Schweiz AG EAN : 4006040272618 Ce sel aux herbes est certifié bio par l'UE.

Prix normal : 5,55 CHF
Sel de mer iodé Rapunzel 500g
Sel de mer iodé Rapunzel 500g

Le sel de mer iodé Rapunzel est un sel naturel de grande qualité, extrait de la mer. Il contient des minéraux essentiels tels que le potassium, le magnésium et le calcium, ainsi que de l'iode, qui est important pour un fonctionnement équilibré de la thyroïde. Ce sel marin iodé convient parfaitement à l'assaisonnement de toutes sortes de plats et leur confère un goût intense. Le paquet de 500 g est suffisant pour plusieurs utilisations et peut être facilement conservé dans la cuisine. Le sel de mer iodé Rapunzel est en outre un en-cas durable et respectueux de l'environnement, car il est fabriqué à partir d'ingrédients biologiques et issus du commerce équitable. Essayez ce sel de mer pour un plaisir sain et délicieux !

Prix normal : 6,00 CHF
Sirop d'érable Rapunzel degré A clair 250ml
Sirop d'érable Rapunzel degré A clair 250ml

Sirop d'érable Rapunzel Grade A clair 250ml - Un plaisir naturel de qualité supérieure Le sirop d'érable Grade A clair de Rapunzel est un véritable chef-d'œuvre de la nature qui séduit par son goût doux et aromatique. Ce sirop de qualité supérieure est obtenu à partir de la sève d'érables sauvages et se caractérise par sa couleur claire et sa douceur noble et douce. Le sirop de qualité grade A est récolté particulièrement tôt au printemps et est connu pour sa douceur délicate. Le sirop d'érable Rapunzel répond à la norme de qualité canadienne et est produit sans l'utilisation d'adjuvants chimiques. Le sirop d'érable est obtenu en captant la sève claire des érables au printemps. Cette sève est concentrée dans des cuves ouvertes jusqu'à ce qu'elle atteigne environ 1/40 de son volume initial. Le résultat est un sirop pur et naturel qui se distingue non seulement par son goût, mais aussi par sa grande qualité. Le sirop d'érable Grade A clair de Rapunzel est idéal pour affiner les crêpes, les galettes, le pudding, les céréales, les yaourts et les fruits ou pour sucrer les boissons. Avec sa douceur douce, il confère à chaque plat une note particulière. Détails du produit : Contenu : 250ml Origine : Canada Qualité : grade A, goût clair et doux Sans adjuvant chimique, naturel et issu de l'agriculture biologique Étiquetage nutritionnel : Pour 100g : Énergie : 1143 kJ / 269 kcal Matières grasses : 0.10 g dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 67 g dont sucres : 60.4 g Fibres alimentaires : 0 g Protéines : 0 g Sel : < 0.030 g Utilisation : Idéal pour affiner les crêpes, le pudding, le muesli, le yaourt, les fruits et les pâtisseries. Convient également parfaitement pour sucrer les boissons.

Prix normal : 10,25 CHF
Sirop d'érable Rapunzel degré A clair Fl 250ml
Sirop d'érable Rapunzel degré A clair Fl 250ml

Sirop d'érable Rapunzel degré A clair - Naturel, doux et noble Le sirop d'érable Grade A clair de Rapunzel en bouteille de 250 ml est synonyme de qualité supérieure, de fabrication traditionnelle et de goût doux incomparable. Obtenu à partir de la sève d'érables sauvages, ce sirop clair séduit par sa douceur fine et aromatique et sa couleur dorée. C'est un édulcorant naturel qui peut être utilisé de multiples façons en cuisine, que ce soit sur des crêpes, dans du yaourt ou pour affiner des boissons. Le sirop de qualité grade A est obtenu particulièrement tôt dans la saison de récolte. Cette extraction précoce lui confère sa teinte claire et sa note douce. Produit selon les normes de qualité canadiennes et transformé sans aucun produit chimique, ce sirop d'érable offre le plaisir sous sa forme la plus authentique. Origine & fabrication : la sève est extraite au printemps des érables sauvages, cuite à feu ouvert et réduite à environ 1/40 de son volume initial. On obtient ainsi un sirop naturel d'une douceur pure - végétalien et certifié écologique. Utilisation : Idéal pour sucrer et affiner les crêpes, le muesli, les pâtisseries, les fruits, les desserts et les boissons chaudes. Un vrai classique pour les gourmands conscients qui attachent de l'importance à la douceur naturelle. Ingrédients : sirop d'érable* degré A (*de culture biologique contrôlée) Contenu : 250 ml Type de produit : édulcorant / aliment Caractéristiques : végétalien, biologique, sans additifs Fabricant : Rapunzel Naturkost Pays d'origine : Allemagne Valeurs nutritives pour 100 g : Énergie : 1143 kJ / 269 kcal Lipides : 0.10 g (dont acides gras saturés : 0 g) Glucides : 67 g (dont sucre : 60.4 g) Fibres alimentaires : 0 g Protéines : 0 g Sel : < 0.030 g Remarque : les données sont fournies à titre d'information uniquement. Elles sont susceptibles d'être modifiées. Veuillez respecter les indications sur l'emballage concernant la durée de conservation et le stockage.

Prix normal : 12,15 CHF
Sirop d'érable Rapunzel degré C medium 375ml
Sirop d'érable Rapunzel degré C medium 375ml

Sirop d'érable Rapunzel Grad C Medium 375ml - Un goût intense issu de la nature Le sirop d'érable Grad C Medium de Rapunzel est un sirop puissant de qualité supérieure qui se distingue par son goût intense de caramel. Ce sirop d'érable est récolté particulièrement tard au printemps, ce qui lui confère sa couleur foncée et sa douceur fortement aromatique. En tant que produit naturel, le sirop est exempt d'adjuvants chimiques et répond aux normes de qualité canadiennes élevées pour le sirop d'érable. Production : le sirop d'érable Rapunzel est obtenu à partir de la sève d'érables sauvages. Au printemps, les arbres sont entaillés, la sève claire est recueillie et concentrée dans des cuves ouvertes jusqu'à environ 1/40 de son volume initial. Après la mise en bouteille, le sirop est soigneusement emballé afin de garantir sa haute qualité. Utilisation : Le sirop d'érable Grad C de Rapunzel est idéal pour affiner les crêpes, les galettes, le pudding, le muesli, le yaourt, les fruits et les pâtisseries. Ce sirop est également un excellent choix pour sucrer les boissons. Grâce à sa douceur naturelle, il confère une note particulière à vos plats et boissons. Valeurs nutritives (pour 100 g) : Énergie : 1143 kJ / 269 kcal Matières grasses : 0.10 g dont acides gras saturés : 0 g Glucides : 67 g dont sucres : 60.4 g Fibres alimentaires : 0 g Protéines : 0 g Sel : < 0.030 g Détails du produit : Contenu : 375 ml Forme d'administration : liquide Fabriqué en : Allemagne Caractéristiques : végétalien, issu de l'agriculture biologique Stockage : Conserver à température ambiante A consommer de préférence avant le : Voir l'emballage Remarque importante : le sirop d'érable Grade C Medium de Rapunzel est un produit purement naturel, idéal pour une consommation quotidienne. Il ne remplace pas une alimentation équilibrée et doit être consommé dans le cadre d'un régime alimentaire varié.

Prix normal : 14,60 CHF
Sirop d'érable Rapunzel, catégorie C, intense, bouteille de 375 ml
Sirop d'érable Rapunzel, catégorie C, intense, bouteille de 375 ml

Sirop d'érable Rapunzel catégorie C corsé – sirop d'érable intense du Canada, 375 ml Le sirop d'érable Rapunzel de catégorie C « corsé » est un produit naturel pur originaire du Canada. Sa couleur foncée et son arôme puissant aux notes de caramel caractérisent cette catégorie de qualité particulière. Ce sirop d'érable est classé selon les normes de qualité canadiennes d'origine et séduit par sa douceur naturelle prononcée. Pour sa fabrication, on récolte au printemps la sève claire d’érables sauvages. Les arbres sont soigneusement entaillés et la sève recueillie est ensuite concentrée dans des cuves ouvertes. Elle est ainsi réduite à environ un quarantième de son volume initial. C’est ainsi que naît le sirop d’érable canadien caractéristique, avec sa couleur foncée et son goût intense. Le sirop d’érable de catégorie C est idéal pour agrémenter les pancakes, les crêpes, les puddings, le muesli, les yaourts et les fruits. Il permet également d'édulcorer naturellement les pâtisseries et les boissons. Son arôme puissant se marie particulièrement bien avec les plats qui nécessitent une douceur prononcée, rappelant le caramel. Le sirop d’érable Rapunzel est fabriqué sans additifs chimiques. Ce sirop provient du Canada et est proposé dans une bouteille pratique de 375 ml. Il ne contient aucun ingrédient allergène soumis à l’obligation d’étiquetage et est sans gluten. Détails du produit : Sirop d’érable pur du Canada Catégorie C, qualité intense Couleur foncée et arôme intense de caramel Fabriqué sans additifs chimiques Idéal pour sucrer et rehausser le goût des plats et des boissons Ne contient aucun ingrédient allergène soumis à l'obligation d'étiquetage Sans gluten Contenance : 375 ml Utilisation : Idéal pour les pancakes, les crêpes, les puddings, le muesli, les yaourts, les fruits, les pâtisseries et les boissons.

Prix normal : 14,50 CHF
Sirop de dattes Rapunzel, bouteille de 250 ml
Sirop de dattes Rapunzel, bouteille de 250 ml

Sirop de dattes bio Rapunzel – la douceur naturelle des dattes Le sirop de dattes bio Rapunzel apporte à votre cuisine la douceur naturelle et l'arôme fruité des dattes mûries au soleil. Il est idéal pour agrémenter les desserts, les pâtisseries et les petits-déjeuners, et confère également une agréable note fruitée aux plats salés. Pour obtenir ce sirop, les dattes dénoyautées sont cuites dans de l'eau, puis pressées et filtrées. Le jus ainsi obtenu est réduit pour former un sirop aromatique, puis filtré une nouvelle fois et mis en bouteille. Les dattes utilisées proviennent des partenaires « HAND IN HAND » de Rapunzel en Tunisie et sont issues de l'agriculture biologique. Ce sirop est très polyvalent. Il convient pour sucrer le thé et les smoothies, pour la pâtisserie ainsi que pour les desserts. Il se marie également très bien avec le yaourt et le muesli. Pour apporter une note gustative particulière, il peut également être utilisé dans des marinades aigre-douces, des plats orientaux ou des variantes de petit-déjeuner d'inspiration ayurvédique. Les avantages du produit en un coup d’œil Sirop de dattes bio à base de 79 % de dattes Une douceur fruitée et aromatique Utilisation polyvalente en cuisine Idéal pour la pâtisserie et les desserts Idéal avec du yaourt, du muesli, du thé et des smoothies Convient également aux plats salés et orientaux Végétalien Dattes issues de l'agriculture biologique Contenu : 250 g Ingrédients Dattes* (79 %), eau. *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Valeurs nutritionnelles pour 100 g Énergie : 1 316 kJ / 310 kcal Lipides : 0,19 g dont acides gras saturés : 0,19 g Glucides : 74,2 g dont sucres : 71 g Fibres alimentaires : 2,7 g Protéines : 1,5 g Sel : 0,03 g Conservation Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur. Conserver dans un endroit sec. La date limite de consommation figure sur l'emballage. Contenu : 250 g Marque : Rapunzel Type de produit : alimentation naturelle Caractéristiques : bio, végétalien À titre informatif uniquement. Les informations sur les ingrédients et les formulations peuvent être sujettes à modification. Nous nous efforçons de fournir des informations correctes et à jour, mais ne pouvons garantir leur exhaustivité, leur actualité ou leur exactitude.

Prix normal : 7,55 CHF
Sucre de coco Rapunzel 250g
Sucre de coco Rapunzel 250g

Sucre de coco Rapunzel 250 g - Douceur naturelle au subtil arôme de caramel Dans un monde où l'homme est à la recherche de l'originalité et de la pureté, la réponse se trouve dans l'art silencieux de la nature : le sucre de fleur de coco Rapunzel. Obtenu à partir du nectar pur de la fleur de cocotier, ce sucre révèle son origine dans chaque cristal. Il porte l'arôme du Sud, le soupçon de caramel, et offre aux aliments et aux boissons une douceur naturelle. Tradition et travail manuel caractérisent sa fabrication. En Indonésie, les agriculteurs coupent les bourgeons des cocotiers pour en extraire le précieux jus. Le nectar est soigneusement chauffé, séché et tamisé - jusqu'à ce qu'il devienne le sucre de coco que nous connaissons. Ainsi, non seulement un produit est né, mais une base de vie est également assurée : pour les familles qui vivent de ce travail. Que ce soit pour la pâtisserie, pour sucrer des boissons ou comme finition particulière sur des desserts, ce sucre de fleur de coco végétalien est une alternative de qualité au sucre de table traditionnel. Sa provenance de l'agriculture écologique souligne sa valeur. Valeurs nutritionnelles pour 100 g : Énergie : 1635 kJ / 385 kcal matières grasses : 0.50 g dont acides gras saturés : 0 g glucides : 93.60 g dont sucres : 88.80 g Fibres alimentaires : 0.60 g Protéines : 1.20 g Sel : < 0.500 g Ingrédient : Sucre de fleur de coco* (*issu de l'agriculture biologique) Indications pour le stockage : Conserver au sec et à température ambiante. A consommer de préférence avant : voir emballage. Caractéristiques du produit : Contenu de 250 g Marque : Rapunzel Origine : Allemagne Végétalien, produit de manière écologique EAN : 4006040161172 Sucre de coco Rapunzel - un cadeau de la nature qui ne fait pas que sucrer, mais qui raconte des histoires. Tout simplement. Authentiques. Originale.

Prix normal : 7,90 CHF

Une marque pionnière aux racines solides

L'histoire de Rapunzel ne s'est pas écrite en une nuit. C'est l'histoire d'un travail acharné, de valeurs et d'une persévérance à toute épreuve. Ce qui a commencé comme un petit magasin d'aliments naturels est aujourd'hui une entreprise familiale active au niveau international avec plus de 500 collaborateurs. Mais malgré la croissance et l'expansion, le cœur de Rapunzel est resté le même : des aliments biologiques, naturels et végétariens contrôlés pour les personnes qui vivent en toute conscience.

Les origines - vision et responsabilité

Aujourd'hui comme hier, Rapunzel n'est pas seulement une entreprise. Il s'agit de responsabilité - pour l'homme, l'environnement et la société. Les fondateurs étaient des hommes de conviction. Ils voulaient changer les choses. Et ils l'ont fait. Leur idéalisme marque encore l'entreprise aujourd'hui. C'est cette authenticité qui distingue Rapunzel de beaucoup d'autres.

Un assortiment qui allie diversité et qualité

Rapunzel propose environ 550 produits végétariens bio - dont beaucoup sont issus du commerce équitable et portent des certifications bio qui répondent aux normes les plus strictes. Plus de la moitié de l'assortiment est fabriqué et emballé directement au siège social de l'Allgäu, à Legau. L'accent est mis sur les aliments naturels, produits de manière honnête, transparente et durable.

Des noix aux céréales en passant par les huiles.

Qu'il s'agisse de mélanges de noix de qualité supérieure, d'huiles pressées à froid, de produits céréaliers complets ou de pâtes à tartiner végétaliennes, Rapunzel est synonyme de qualité, que l'on peut goûter et savourer en toute bonne conscience. Les produits sont fabriqués avec soin, et beaucoup d'entre eux sont faits à la main avec amour. Ils portent la signature d'une entreprise qui vit ses valeurs.

Commerce équitable et propres chaînes de création de valeur

Rapunzel n'est pas seulement un producteur. La marque s'engage activement en faveur du commerce équitable et gère ses propres projets dans les pays producteurs de matières premières. Avec son programme "Hand in Hand", Rapunzel crée des partenariats à long terme avec des agriculteurs bio du monde entier. Il en résulte des revenus sûrs et des bases de vie stables - sans exploitation, sans intermédiaires, dans le respect total de l'homme et de la nature.

Label privé et commerce de matières premières

Outre son propre assortiment, Rapunzel est également active dans le domaine des marques de distributeur et fournit des matières premières de la meilleure qualité bio à des partenaires du monde entier. Le commerce des matières premières repose sur la même philosophie : transparence, équité et durabilité.

Logistique et infrastructure moderne

C'est dans le centre logistique de Bad Grönenbach que tout se passe. C'est là que sont non seulement stockés les produits de l'entreprise, mais aussi préparés les commandes de l'ensemble des produits commerciaux. Efficacité et durabilité vont de pair - avec un système moderne qui convainc tant sur le plan écologique qu'économique.

Une entreprise familiale qui a de l'avenir

Rapunzel a grandi. Mais l'esprit familial est resté. Aujourd'hui, l'entreprise est dirigée par Margarethe Epple, Leonhard Wilhelm, Rosalie Dorn et Seraphine Wilhelm - une nouvelle génération qui perpétue les valeurs des fondateurs. Avec un cap clair, mais ouvert à l'innovation. Avec courage, mais toujours en gardant les pieds sur terre.

Des innovations avec de la substance

Dans le commerce spécialisé en produits naturels, Rapunzel établit sans cesse de nouveaux standards. Avec des idées qui font sens. Avec des produits qui posent de nouveaux jalons. Et avec la ferme volonté de créer, à l'avenir aussi, des produits bio qui méritent la confiance.

Conclusion : Rapunzel reste fidèle à elle-même

Ceux qui connaissent Rapunzel le savent : ici, la parole compte. Ici, on ne se contente pas de prêcher la responsabilité, on la vit. Depuis 1974, avec passion. Avec respect. Et avec un objectif clair : des aliments sains, équitables et honnêtes pour tous.