SONNENTOR Coriandre entière BIO 35g
5,75 CHF
Fabricant: | ebi-pharm ag |
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Référence fabricant: | 3980559 |
Numéro EAN: | 9004145003217 |
Référence du produit : | SW35428 |
Marchio: | Sonnentor |
Informations sur les produits "SONNENTOR Coriandre entière BIO 35g"
SONNENTOR Coriandre entière BIO 35 g - Une épice comme venue de pays lointains
Épicée, elle est très agréable. De la fraîcheur. Authentique et de qualité. La coriandre SONNENTOR entière BIO (35 g) est un trésor du monde des arômes - originel, naturel et polyvalent. En cuisine, cette épice bio de grande qualité déploie tout son potentiel dès que les graines sont délicatement grillées et broyées. C'est alors que se révèle un arôme incomparable d'agrumes et de menthol, avec une note douce et poivrée et une profondeur chaude et légèrement résineuse.
Son origine se trouve dans les vastes paysages, son utilisation ne connaît pas de frontières : Currys indiens, plats de viande arabes, ragoûts africains - la coriandre s'adapte au monde entier et à la table familiale. Les plats sucrés comme la compote de pommes, le pain d'épices ou les liqueurs profitent également de son goût délicat.
Les graines laissées entières garantissent une plus longue fraîcheur et préservent l'arôme qui ne se développe pleinement que lorsqu'on les broie. Grillées avant d'être moulues, elles enrichissent non seulement les plats, mais aussi les mélanges de thé d'une note inimitable. Végétalienne, biologique et issue d'une culture contrôlée en Autriche, cette coriandre est synonyme de qualité honnête.
Goût & arôme
Lorsqu'on la broie, des notes intenses d'agrumes se développent, associées à un soupçon de menthol et à un piquant légèrement sucré et épicé. Cela fait de la coriandre SONNENTOR un ingrédient indispensable de la cuisine raffinée.
Conseils d'utilisation
- Parfait pour les plats au curry, les soupes et les mélanges de thé
- S'harmonise avec les viandes comme l'agneau, le gibier, le poulet et le porc
- Raffiné dans les pâtisseries, les liqueurs et les desserts
- Utilisable traditionnellement dans les épices à pain
Détails du produit
- Produit : SONNENTOR Coriandre entière BIO
- Contenu : 35 g
- Marque : SONNENTOR
- Origine : Autriche
- Caractéristiques : Bio, végétalien
- Type d'épice : coriandre (Coriandrum sativum)
- Stockage : au sec et à température ambiante
- EAN : 9004145003217
Valeurs nutritives (pour 100 g)
- Énergie : 1311 kJ / 313 kcal
- Lipides : 17.80 g - dont acides gras saturés : 0.98 g
- Glucides : 25.90 g - dont sucres : 24.61 g
- Protéines : 12.40 g
- Sel : 0.09 g
Remarque : les informations sur les ingrédients sont susceptibles d'être modifiées. Veuillez toujours vérifier les informations sur l'emballage du produit.
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