PATIS-COLOR Colorant alimentaire rose 10 ml
6,85 CHF
| Fabricant: | PATIS-COLOR AG |
|---|---|
| Référence fabricant: | 5320637 |
| Numéro EAN: | 7640112940691 |
| Référence du produit : | SW47141 |
| Marque: | PATIS-COLOR |
Informations sur les produits "PATIS-COLOR Colorant alimentaire rose 10 ml"
PATIS-COLOR Colorant alimentaire Rose Rouge 10 ml
PATIS-COLOR Colorant alimentaire Rose Rouge 10 ml est un colorant alimentaire liquide destiné à la coloration ciblée et homogène de diverses préparations culinaires. Il convient pour les produits de boulangerie, pâtes, crèmes, garnitures, glaçages et boissons. La consistance liquide permet un dosage précis et une utilisation facile.
L'intensité de la couleur peut être ajustée progressivement. Une petite quantité peut déjà suffire pour obtenir une teinte rose rouge nette. La nuance souhaitée peut ainsi être adaptée de manière contrôlée à chaque recette. La couleur peut également être combinée avec d'autres teintes lorsqu'une nuance individuelle est recherchée.
PATIS-COLOR est particulièrement pratique pour les pâtisseries, boulangeries et les pâtissiers amateurs exigeants. Le colorant alimentaire peut être directement incorporé à la masse souhaitée. Après un bref mélange, il se répartit uniformément et favorise un résultat de coloration homogène. Pour les applications avec chaleur, la stabilité indiquée à la chaleur et à la lumière peut être prise en compte.
La composition est volontairement simple : eau et colorant E124. Pour une utilisation contrôlée, il est recommandé de commencer avec une petite quantité et d'ajouter progressivement si nécessaire. L'intensité de la couleur peut ainsi être finement ajustée sans préparation complexe.
Utilisation : Ajouter d'abord le colorant alimentaire avec parcimonie à la préparation souhaitée et bien mélanger. Vérifier ensuite l'intensité de la couleur et ajouter prudemment si nécessaire. PATIS-COLOR Rose Rouge convient particulièrement à la coloration de pâtes, crèmes, garnitures, glaçages et boissons.
Ingrédients : Eau, colorant E124.
S'inscrire