NATURKRAFTWERKE Sel noir de Kala Namak 100g
8,65 CHF
| Fabricant: | Naturkraftwerke |
|---|---|
| Référence fabricant: | 6455150 |
| Numéro EAN: | 7640110510599 |
| Référence du produit : | SW32805 |
| Marque: | NaturKraftWerke |
Informations sur les produits "NATURKRAFTWERKE Sel noir de Kala Namak 100g"
NATURKRAFTWERKE Sel noir de Kala Namak 100 g - Un condiment de caractère
NATURKRAFTWERKE Le sel noir de Kala Namak est un sel gemme naturel d'origine volcanique, utilisé depuis des siècles dans la cuisine indienne et notamment dans l'alimentation ayurvédique. Ce sel est originaire d'Inde et fait partie intégrante de nombreux mélanges d'épices traditionnels - notamment des masalas - ainsi que de nombreux plats végétariens et végétaliens.
Au contact d'un liquide, le sel libère son odeur sulfureuse caractéristique, très appréciée dans l'art culinaire indien. Pendant la cuisson, cet arôme se transforme en un condiment subtil qui arrondit le goût des aliments sans les dominer.
Ce sel noir convient parfaitement pour affiner les chutneys, les currys, les lassis ou les salades de fruits. Dans la cuisine végétalienne, il est souvent utilisé pour imiter le goût des plats à base d'œufs. Sa note particulière en fait un compagnon passionnant pour les idées de recettes créatives.
Caractéristiques du produit
- Sel gemme 100 % naturel d'origine volcanique
- Traditionnellement utilisé dans la cuisine ayurvédique
- Arôme caractéristique avec une fine note sulfureuse
- Idéal pour les plats végétaliens, les masalas et les plats exotiques
- Origine : Inde | Transformation : Suisse
Ingrédients
Sel de cuisine d'origine volcanique (sel noir, Inde)
Indications pour la conservation
Conserver au sec et à température ambiante. A consommer de préférence avant : voir emballage.
Détails du produit en un coup d'œil
- Marque : NATURKRAFTWERKE
- Produit : sel noir de kala namak
- Contenu : 100 g
- Type : Sel de cuisine
- EAN : 7640110510599
Remarque : les données sont fournies à titre d'information uniquement. La composition et les formulations peuvent varier.
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