NATURKRAFTWERKE Farine de pois chiches Demeter 300g
12,20 CHF
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| Fabricant: | Naturkraftwerke |
|---|---|
| Référence fabricant: | 3974636 |
| Numéro EAN: | 7640110517499 |
| Référence du produit : | SW32806 |
| Marque: | NaturKraftWerke |
Informations sur les produits "NATURKRAFTWERKE Farine de pois chiches Demeter 300g"
Naturkraftwerke farine de pois chiches Demeter 300 g - la finesse de la nature
La farine de pois chiches de Naturkraftwerke est plus qu'un ingrédient - c'est un morceau de culture culinaire. Obtenue à partir de pois chiches cultivés à 100% en biodynamie, elle est transformée en Suisse avec le moulin Zentrofan en une farine extra fine. Le résultat : un produit naturel aromatique sans gluten pour une cuisine créative.
Dans la cuisine orientale, la farine de pois chiches a sa place attitrée. Que ce soit pour les pakoras, les falafels, la tempura ou comme liant pour les sauces, elle offre une grande diversité de goûts et de textures. Grâce à sa propriété naturelle d'élimination des graisses, les fritures restent plus légères et plus digestes. Sa teneur élevée en protéines végétales et en fibres en fait en outre un ingrédient précieux des recettes équilibrées.
La boîte d'emballage pratique protège le produit et facilite son stockage. L'origine et la qualité sont au centre des préoccupations : les pois chiches proviennent de l'excellent projet Sekem en Égypte - un pionnier de l'agriculture durable et de la responsabilité sociale.
Les caractéristiques du produit en un coup d'œil :
- 100% de pois chiches issus de l'agriculture biodynamique contrôlée (Demeter).
- Transformés en douceur avec le moulin Zentrofan
- Mouture extra fine - idéale pour la cuisson et la friture
- Certifié bio et sans gluten
- Idéal pour les mezzés, les plats orientaux et la cuisine créative
- Repousse la graisse lors de la friture - pour des plats plus légers
- Contenu : 300 g dans une boîte enveloppante
- Fabriqué en Suisse
Valeurs nutritives pour 100 g :
- Énergie : 1288 kJ / 305 kcal
- Lipides : 5.9 g - dont acides gras saturés : 0.8 g
- Glucides : 44.5 g - dont sucres : 4.5 g
- Fibres alimentaires : 15.5 g
- Protéines : 18.5 g
- Sel : < 0.1 g
Remarque : ce produit n'est pas un complément alimentaire, mais un aliment naturel destiné à une utilisation polyvalente en cuisine.
Conservez la farine de pois chiches au sec et à température ambiante. Voir l'emballage pour la date limite d'utilisation optimale.
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