Morga, levure chimique sans phosphate, présentoir de 15 x 22 g
29,65 CHF
| Fabricant: | Morga AG |
|---|---|
| Référence fabricant: | 4959372 |
| Numéro EAN: | 7610491237880 |
| Référence du produit : | SW46156 |
| Marque: | Morga |
Informations sur les produits "Morga, levure chimique sans phosphate, présentoir de 15 x 22 g"
Poudre à lever Morga sans phosphate, présentoir 15 x 22 g
La levure chimique Morga sans phosphate offre un pouvoir levant fiable pour les pâtisseries fines et les pâtes salées. Sa formule soigneusement équilibrée, à base de tartre et de bicarbonate de sodium, est délibérément exempte de phosphates et convient à une grande variété de recettes de pâtisserie. Qu'il s'agisse de gâteaux, de muffins, de pain ou de pâtisseries, cette levure chimique favorise un levage homogène de la pâte et contribue à lui donner une texture légère.
Le conditionnement pratique en présentoir contient 15 sachets de 22 g chacun. Chaque sachet est prévu pour 500 g de farine et permet un dosage simple et précis. Pour des résultats optimaux, mélangez d'abord soigneusement la levure chimique à la farine, puis incorporez-la aux autres ingrédients.
Caractéristiques
- Poudre à lever sans phosphate
- Avec du tartre de vin comme acidifiant
- Convient pour les gâteaux, le pain, les pâtisseries et autres produits de boulangerie
- Sachets pratiques de 22 g chacun
- Un sachet suffit pour 500 g de farine
- Utilisation simple et fiable
Composition
Acidifiant : tartre de vin ; poudre à lever : bicarbonate de sodium ; fécule de pomme de terre.
Mode d'emploi
Un sachet (22 g) suffit pour 500 g de farine. Mélangez d'abord soigneusement la levure chimique avec la farine, puis incorporez-la aux autres ingrédients pour former une pâte.
Remarques
Conserver les sachets au sec.
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