MORGA Agar Agar 10g
5,15 CHF
| Fabricant: | Morga AG |
|---|---|
| Référence fabricant: | 1503298 |
| Numéro EAN: | 7610491014313 |
| Référence du produit : | SW32582 |
| Marque: | Morga |
Informations sur les produits "MORGA Agar Agar 10g"
MORGA Agar Agar 10g - Gélifiant végétal pour votre cuisine créative
MORGA Agar Agar 10g est un gélifiant végétal de haute qualité. Il est obtenu à partir d'algues marines naturelles et offre une alternative végétale idéale à la gélatine animale. Grâce à son fort pouvoir gélifiant, il aide à la préparation de nombreux plats et desserts.
Une demi-cuillère à café (environ 1,5 g) d'agar agar suffit pour obtenir le pouvoir gélifiant de six feuilles de gélatine et pour gélifier environ 500 ml de liquide. Pour l'utiliser, il suffit de délayer l'agar-agar dans un liquide froid, de le porter à ébullition pendant 1 à 2 minutes en remuant souvent, puis de poursuivre immédiatement le traitement. Une fois refroidi, il prend une consistance solide qui enrichit vos recettes.
Grâce à son origine végétale , l'agar-agar MORGA contribue à promouvoir une cuisine consciente et créative. Il est particulièrement adapté aux idées de cuisine végétaliennes, végétariennes et innovantes.
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