Lima Umeboshi Paste verre 200g
13,25 CHF
| Fabricant: | Phag GmbH |
|---|---|
| Référence fabricant: | 7141689 |
| Numéro EAN: | 5411788047395 |
| Référence du produit : | SW31952 |
| Marque: | Lima |
Informations sur les produits "Lima Umeboshi Paste verre 200g"
LIMA Umeboshi Paste 200g - La tradition rencontre le goût
La pâte d'umeboshi LIMA apporte la culture gastronomique japonaise dans sa forme la plus pure. Fabriquée à partir d 'abricots Ume issus de l'agriculture biologique, affinée avec du sel marin et des feuilles de shiso, elle offre un goût acidulé et salé incomparable. Elle est pure. Claire, authentique.
Fermentée pendant des semaines au cours d'un processus minutieux, on obtient une pâte qui fait particulièrement ses preuves dans la cuisine végétalienne. Elle est idéale pour affiner les sauces, les pickles, les vinaigrettes ou les légumes cuits. Les sushis végétariens et les plats de riz gagnent également en profondeur et en caractère.
La pâte Umeboshi de LIMA convainc non seulement par son goût authentique, mais aussi par ses propriétés naturelles : elle est végétalienne, sans gluten, sans alcool et sans noix ni lupin. Chez elle au Japon, chez elle dans votre cuisine.
Caractéristiques du produit
- Produit biologique
- Sans additifs
- Riche en tradition, goût pur
- Fabriqué au Japon
- Pour des plats végétariens et végétaliens créatifs
Utilisation
La pâte contribue à arrondir le goût de vos plats. Un soupçon suffit pour donner de la profondeur et de la complexité aux plats, que ce soit dans une vinaigrette, un dip ou un onigiri classique.
Ingrédients
Umeboshi* (Prunus mume), sel marin, feuilles de shiso* (Perilla frutescens).
*issu de l'agriculture biologique
Valeurs nutritives pour 100g
- Énergie : 79 kJ / 19 kcal
- Lipides : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g)
- Glucides : 0.9 g (dont sucre : 0 g)
- Protéines : 1.2 g
- Sel : 15.5 g
Remarques
- Peut contenir des traces de sésame.
- Conserver au sec
- A consommer de préférence avant : voir emballage
Remarque : les informations sur les produits sont fournies à titre indicatif uniquement. La composition peut être modifiée.
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