GAIHAMSA Caviar ail noir pot bio 90g
16,20 CHF
| Fabricant: | Kumbha Sarl |
|---|---|
| Référence fabricant: | 7805832 |
| Numéro EAN: | 3770014034229 |
| Référence du produit : | SW30129 |
| Marque: | GAIHAMSA |
Informations sur les produits "GAIHAMSA Caviar ail noir pot bio 90g"
GAIHAMSA Caviar ail noir bio - pot de 90 g
Un arôme exceptionnel pour les gourmets exigeants. Le caviar GAIHAMSA Ail noir bio est obtenu par une maturation minutieuse de l'ail frais. Le processus de transformation spécial développe une texture douce et crémeuse avec une saveur qui rappelle la réglisse, le vinaigre balsamique et les fruits confits.
Une fabrication unique pour une qualité des plus raffinées
L'ail noir est obtenu par une caramélisation naturelle. Pendant une période de 10 à 15 jours, l'ail frais mûrit à une température contrôlée de 50 à 75 °C et à un taux d'humidité de 70 à 95 %. Le résultat : une délicatesse sombre et aromatique à la douceur subtile.
Utilisable de manière polyvalente en cuisine
Que ce soit comme ingrédient raffiné pour des sauces, des risottos, des pâtes à tartiner ou comme pâte à tartiner raffinée, cet ail noir confère aux plats une note particulière. Il convient aussi bien aux plats chauds que froids et enrichit la cuisine raffinée de son goût intense.
100 % biologique et naturel
Uniquement les meilleurs ingrédients : Ail (Drôme), huile d'olive, sel - tous issus de l'agriculture biologique. Sans additifs ni conservateurs artificiels. Un produit pour tous ceux qui apprécient une alimentation consciente et une qualité supérieure.
Valeurs nutritives pour 100 g
- Énergie : 293 kcal / 1226 kJ
- Lipides : 17 g
- dont acides gras saturés : 2.3 g
- hydrates de carbone : 32 g
- dont sucres : 26 g
- Protéines : 11 g
- Sel : 1.2 g
Remarque : les données sont fournies à titre d'information uniquement. Les recettes peuvent varier. Nous nous efforçons d'être précis, mais nous ne garantissons pas les modifications.
Utilisation
Idéal pour la consommation directe, sur du pain frais ou comme ingrédient spécial dans des recettes créatives. Découvrez les multiples possibilités de cette noble délicatesse.
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