GAIHAMSA Ail noir têtes entières bio 2 pièces
17,45 CHF
| Fabricant: | Kumbha Sarl |
|---|---|
| Référence fabricant: | 7805831 |
| Numéro EAN: | 3770014034236 |
| Référence du produit : | SW30130 |
| Marque: | GAIHAMSA |
Informations sur les produits "GAIHAMSA Ail noir têtes entières bio 2 pièces"
GAIHAMSA Ail noir bio - Têtes entières, 2 pièces
L'ail noir est un produit naturel noble, obtenu à partir d'ail frais grâce à un processus de maturation spécial. Il développe alors sa couleur noire anthracite caractéristique, une consistance molle, presque visqueuse, et un goût doux et sucré aux arômes subtils de réglisse, de balsamique et de fruits confits.
Maturation et fabrication
L'ail noir GAIHAMSA est produit dans des conditions contrôlées. Sa texture unique et son arôme incomparable sont obtenus par une maturation douce à des températures comprises entre 50 et 75 °C et à un taux d'humidité constant de 70 à 95 %. Sans additifs artificiels, tout à fait naturel.
Polyvalent dans la cuisine
Son goût subtilement épicé en fait un produit phare de la cuisine moderne. Il est idéal pour :
- les plats copieux comme le risotto, les pâtes, les sauces ou les marinades
- Affiner les pâtes à tartiner, le caviar ou la mayonnaise
- Créations sucrées comme les biscuits, le chocolat ou les desserts.
Caractéristiques particulières
- Qualité 100 % bio
- Sans conservateurs
- Sans gluten et sans sucre
- Mûri en douceur pour un goût unique
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Valeur nutritive | Quantité |
|---|---|
| Énergie | 157 kcal / 730 kJ |
| Matières grasses | 0.3 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | 39.8 g |
| dont sucres | 32.8 g |
| Protéines | 14.2 g |
| Sel | 0.009 g |
Détails du produit
- Article : GAIHAMSA Ail noir têtes entières bio, 2 pièces
- Contenu : 2 pièces
- Origine : France
- A consommer de préférence avant le : Voir l'emballage
- Conservation: au frais, au sec et à l'abri de la lumière
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