Extrait de malt Morga 250g
8,95 CHF
| Fabricant: | Morga AG |
|---|---|
| Référence fabricant: | 1827078 |
| Numéro EAN: | 7610491012500 |
| Référence du produit : | SW16079 |
| Marque: | Morga |
Informations sur les produits "Extrait de malt Morga 250g"
Morga extrait de malt 250g - Extrait de malt naturel pour la pâtisserie et le sucrage
L'extrait de malt Morga 250g est un extrait de malt de haute qualité, obtenu à partir d'orge pure. Il remplace idéalement le sucre et confère à vos plats et pâtisseries un arôme malté incomparable. L'extrait de malt peut être utilisé aussi bien en pâtisserie que pour sucrer les aliments et offre une alternative naturelle aux édulcorants traditionnels.
Grâce à ses multiples possibilités d'utilisation, l'extrait de malt Morga est particulièrement adapté à la préparation de pains, de pâtisseries et même de boissons. En pâtisserie, il est recommandé d'utiliser 2 cuillères à café d'extrait de malt pour 500 g de farine afin de conférer à la pâte un arôme typique et une douceur agréable. De plus, il ne contient pas d'acides gras saturés et constitue une excellente source d'hydrates de carbone et de protéines.
Caractéristiques :
- 250g d'extrait de malt d'orge pur
- Idéal pour sucrer et cuire
- Donne un arôme unique aux pâtisseries
- Peut remplacer partiellement ou totalement le sucre
- Contient du gluten (allergène)
- Sans acides gras saturés
- Source naturelle de glucides et de protéines
Utilisation :
L'extrait de malt Morga convient parfaitement à la préparation de pâtisseries, gâteaux et autres produits de boulangerie. Ajoutez 2 cuillères à café d'extrait de malt pour 500 g de farine afin de réguler la douceur et d'obtenir un arôme malté. Veillez à bien mélanger le produit avec les autres ingrédients.
Remarques :
- Contient du gluten. Ne convient pas aux personnes intolérantes au gluten.
- Ne pas dépasser la dose journalière indiquée.
- Un complément alimentaire ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain.
- Conserver hors de portée des jeunes enfants, à température ambiante et au sec.
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